介紹幾款乳化罐使用中常用的搭配組合
點擊次數：3071 更新時間：2020-01-17
乳化罐其實簡單的來說可以稱為固定式的乳化機，帶有加熱功能的做法一般都是三層加熱，第一層為與物料接觸的316L材質，第二層為隔熱層主要是隔絕加熱的介質(水或油)，如果選擇蒸汽加熱的另外計，可以配置均質機，也有寫產品在制作的時候是不需要均質機，均質機的作用是把物料高速的剪切乳化，一般在生產高霜乳液產品上對均質乳化要求會高些，因此均質機的定子和轉子間的間隙，常常被拿來比較一款乳化罐的好壞。
乳化罐配置著抽真空，這是基本配置，主要是讓在生產工程中達到消泡的作用，因此在制造工藝中如果攪拌時產出大多的氣泡，我們可以采取抽真空消泡，而且重點說下抽真空也可以利用負壓實現真空吸料，這個也是在實踐生產中用的比較廣泛的一個功能。
乳化罐一般需搭配攪拌槳(根據客戶物料而定)使用，它是一種快速混合物料的設備，每分鐘2800rmp轉數，在工作時可產生巨大的旋轉吸力，將轉子正上方的物料旋轉著吸下，然后高速拋向定子，經過轉定子間的高速剪切、碰撞、粉碎，從而使罐內物料混合均勻，防止粉料在液面堆積聚團，而達到水合乳化的目的。特別適用于某些難溶膠狀類。
幾款常用的組合：
(1)常規款：常規款通過高速旋轉的乳化機對桶內的介質進行混合、乳化，主要用于流動性很好的液體：像牛奶，果汁，注劑，香水這類物料就可以使用。
(2)帶框式：就是在常規款的基礎上加上框式攪拌，可將罐內物料全部攪拌混合，可以使物料處理的更均勻更快速，主要用于流動性一般的液體，糖漿，果漿，保健品等在處理的過程中有加其他物料，特別是粉類的物料，不是很容易一下子讓乳化機攪拌均勻。
(3)帶刮壁：可在攪拌混合的同時將罐壁上殘留的物料直接刮下來，防止加熱過程中產生積料或燒焦。一般主要用于化妝品中的乳化液，洗發水，食品行業的中的果醬，化工行業的乳膠等類似的物料。
(4)循環高剪切：將乳化泵連接乳化罐循環使用，物料在罐中攪拌乳化，頂部、底部連接乳化泵進行進料、出料乳化，物料經過這樣往返的乳化處理，可使物料混合更均勻，乳化更細膩，并能有效防止物料在罐內堆積聚團，從而達到乳化的目的。
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